COSENZA Il 12 luglio 2018 alle ore 18 nella Sala Petraglia della Camera di commercio di Cosenza sarà presentata la Guida “L’oro dei Bruzi anno 2018” giunta alla sua V edizione. Un vademecum tra saperi e sapori di una eccellenza enogastronomica della provincia di Cosenza.
L’evento, organizzato dalla Camera di Commercio di Cosenza, in collaborazione con l’Azienda Speciale Promocosenza, vedrà anche la premiazione delle aziende vincitrici del Concorso “L’Olio dei Bruzi anno 2018” per le categorie fruttato intenso, fruttato leggero e fruttato medio e la consegna degli attestati ai partecipanti del “Corso di formazione per assaggiatori di oli vergini di oliva” e del “Ciclo 20 sedute di assaggio degli oli vergini di oliva”, organizzati e realizzati da Promocosenza.
All’evento inoltre sarà presente il Punto impresa digitale (Pid) per supportare la aziende nella compilazione di un test di autovalutazione sulla maturità digitale.
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