Operazione sulla sicurezza alimentare, sigilli a 60 chili di prodotti di pasticceria

COSENZA Oltre 60 kg di prodotti di pasticceria secca, semilavorati privi di etichettatura ed indicazioni sulla loro tracciabilità sono stati sequestrati dai carabinieri del Nas di Cosenza. È il risultato dei controlli disposti dal Comando Carabinieri per la Tutela della Salute in materia di luminarie ed articoli natalizi. In questo ambito, infatti, i militari hanno eseguito negli ultimi giorni, numerosi controlli presso esercizi commerciali, laboratori di pasticceria e rivendite di oggettistica ricadenti nelle province di Cosenza e Crotone, al fine di contrastare il fenomeno della distribuzione di alimenti di dubbia provenienza e prevenire l’immissione in commercio di prodotti non conformi, tutelando la sicurezza e la salute dei consumatori e dei bambini. Oltre ai prodotti pasticceri, sono state decine di confezioni di decorazioni e illuminazioni natalizie non conformi ai requisiti normativi, con conseguente segnalazione alle competenti Autorità Amministrative dei titolari di due diverse attività commerciali per carenza dei requisiti igienico-sanitari e strutturali.